昨天去烏來走走，買了個栗子南瓜，今天就加年糕一起煮
格友wubcom建議加一點油
是的，湯裏加一小匙油煮，有助脂溶性維生素吸收，對健康更好
謝謝wubcoｍ提醒，先前是我忘了說...
嚐嚐看吧！有一點淡淡栗子香，不太甜
賣的人的確没說它甜，只說香味和口感像栗子
還不錯吃啦!
年糕切太長了，也不知道那根筋不對
原本以為這樣用筷子比較好夾，結果煮好後趴趴的，更不好夾了
水煮沸後，繼續煮7分鐘南瓜就熟了
南瓜煮熟後再加入年糕，稍煮一下就可以了
我没加任何調味料，原味就很棒了
煮的時候鍋子別加蓋，南瓜皮顏色比較好看
鬆軟的口感的確很特別，滿好吃的
值得嚐一嚐
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