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部落格全站分類:美食情報
週六放假,去市場逛逛吧! 買了一顆芋頭
這一粒是老闆的展示品,當然比較好,就把它買下來了
芋頭去皮刨成絲
廚房只剩太白粉了,就用太白粉來做吧!
加了3大匙太白粉,1大匙油葱酥,1大匙葵花油,適量塩及少許清水拌勻
大鐵盤需先抺油(防粘)
把拌好的芋頭絲抓成4份放在盤上,上頭點綴少許油葱酥
蒸20分鐘
蒸好了,還慶煙柳
可口的油葱口味小點心
冷了以後可以切成小塊分享
桂花廚房
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