格友們是否發現桂花廚房的照片上多加點東西
那可是999 純金的縷空黃金招牌
希望格友們端走桂花的菜同時,順便把招牌帶走
999 純金的桂花廚房縷空黃金招牌,祝大家財運滾滾,平安幸福
材料:蝦仁10隻(每隻切成3段),金針菇少許,蛋1個.還有一些墨魚(没照到)
芹菜末2大匙
調味料:塩適量,糖1小匙,黑醋1小匙,蒜泥1大匙,太白粉1大匙(勾芡用),
香油1小匙
做法:鍋中加入4杯水煮滾,勾芡後打入蛋花,倒入金針菇蝦仁及墨魚脚,煮滾即熄火
加入塩糖調味,盛碗後再加入黑醋及香油.
註:蝦仁及墨魚不宜久煮,煮太久會縮小變硬.口感不好.
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