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104年3月21日,今天做了肉餅芥末醬三明治1413569246-3809380137.gif   

真好吃呢!

再用下午在鶯歌買的紅色馬克杯喝茶,心情都好起來了...

我就是偏愛紅色馬克杯,上一個在過年時摔破了

今天總算是找到一個很滿意的1379477353-1277378834.gif  

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肉餅的材料有:絞肉1斤,蛋1個,麵粉2大匙,黑胡椒1小匙,糖1小匙,塩適量

全部攪拌在一起,攪到很粘稠,再用湯匙舀下鍋煎成餅

用鍋鏟一壓,就變成扁扁的一片

煎到兩面焦黃就可以了

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高麗菜切絲泡水

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吐司麵包上,放一片起司

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再放上肉餅

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 用牙籤固定

厚厚的肉餅真是好滿足!

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