DSCN2120.JPG草莓的季節到了,當然要好好品嚐這酸酸甜甜的美妙滋味1383314407-3696886850.gif  

趁著假日,烤一個蛋糕吧!

 

這兩天扭傷了脚,無法趴趴走,

還好在廚房裏玩,也是舒解壓力的方法0000841_064_064_0FFF86C754421E38AC814257050F67ED.gif

  材料:1.蛋4個,細砂糖90克 (取出1個蛋黃用裝在小塑膠袋,拉花用)

2.低筋麵粉100g

3.牛奶25cc,食用油25cc

4.草莓果醬適量

 做法:1.麵粉過篩

         2.將蛋及砂糖打發,加入篩過的麵粉拌勻,再加入牛奶及食用油拌勻

         3.烤盤鋪上牛皮紙,倒入麵糊,鋪平

           4.烤箱預熱170度C烤15分鐘 

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RSCN2113.JPG

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將麵糊倒入烤盤中

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麵糊倒平後將烤盤在工作枱上輕輕敲幾下,消除氣泡

DSCN2106.JPG 

裝有蛋黃的塑膠袋剪個小洞,用力擠,在麵糊上來回畫上線條

再用筷子橫向畫3次,就會產生花紋     

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烤箱預熱170度C烤15分鐘

DSCN2109.JPG 

待涼,撕掉牛皮紙,塗上果醬

RSCN2112.JPG

將蛋糕對折,塗果醬面貼合

修去不平整的蛋糕邊

DSCN2111.JPG  

切塊,就可以享用

假日幸福草莓醬夾心蛋糕

DSCN2124.JPG

沖一杯咖啡,享受一個悠閒的牛後時光吧!

 

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DSCN2121.JPG

 

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桂花 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • 恩德愛
  • 哇,您也太厲害了!好香、也好吃。
    ps.扭傷脚了喔!請小心喔!
    假日愉快~
  • 親愛的恩德愛
    偶没穿高跟鞋
    也一樣慘
    妳的黑青應該好多了吧!
    保重蛤![:emotion1385642293-220325152.gif]

    桂花 於 2014/03/30 20:54 回覆

  • 瑞皇農場
  • 看到我的最愛<蛋糕>~~
    真想馬上試做
    不小心腳扭傷到,請小心。
    祝平安順心
  • 親愛的朋友
    你家都進不企柳
    謝謝賞文
    晚安[:emotion1385642296-815353688.gif]

    桂花 於 2014/03/30 20:51 回覆

  • 薰
  • 桂花兒~
    妳怎麼也和偶同病相憐呀??[:emotion1385642298-2148171915.gif]
    腫的很大嗎??
    秀秀ㄋㄟ..
    我現在還在貼中藥布呢!!
    傷後沒好好休息...
    好的很慢...
    現在走路不能走太久..會"拐筋"[:emotion1394199021-2350401244.gif]
  • 偶的脚没有腫
    只是靭帶拉傷...也不容易好
    要趕快養好
    下個月要企韓狗玩柳...[:emotion1389095980-2346864668.gif]

    桂花 於 2014/03/30 20:48 回覆

  • 時間的河
  • 神廚不要太勞累囉
    腳傷不礙事吧
    多保重呢 廚房是個很危險的地方

    那時間的河 就不要吃太多好了
    來個4塊 黑咖啡 就行了
    好好吃喔
  • 小河不要叫偶廚神
    鄉下劉姥姥,這樣叫不好聽
    謝謝問候
    偶的脚...保養中

    桂花 於 2014/03/30 20:55 回覆

  • 連勸女
  • 多休息灬復原才容易!
  • 謝謝啦
    看了醫生也吃了藥
    還熱敷
    希望快點好...[:emotion1394199017-1635926818.gif]

    桂花 於 2014/03/30 20:44 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 桂花~讚~來賞美食囉~真的好想吃呃~~感謝分享呃~安安哦~推了~~

    抱歉~今天有事忙~晚來問候囉~嗯~要說聲假期將結束囉~~願新週~活力滿滿哦~開心順心呦~
  • 謝謝魯蛋
    晚安[:emotion1385642296-2379214452.gif]

    桂花 於 2014/03/30 20:56 回覆

  • sf
  • 蛋糕香.草莓香.咖啡更香.
    生活真享受.
    會自己烘培更讚啦˙
  • 是啊!
    在廚房玩樂
    就是生活的享受
    謝謝福庭

    桂花 於 2014/04/01 20:01 回覆

  • Ally
  • 超想吃一塊的說~~
    讚啦
  • 偶都吃修下來的蛋糕邊柳
    妳要不要也來一點!
    [:emotion1385642299-562407726.gif]

    桂花 於 2014/04/01 20:26 回覆

  • hua2007hua2007
  • 好誘人的草莓夾心蛋糕.

    配上一杯香醇咖啡.

    好迷人ㄟ!
  • 午後,來杯咖啡最棒了
    偶喜歡掛耳式的
    水一沖就完成了,超方便的
    [:emotion1395670819-804202893_t.gif]

    桂花 於 2014/04/01 20:30 回覆

  • 童話研究社長大人
  • 加煉乳~加煉乳~加煉乳~
    [:emotion1394199018-224596752.gif][:emotion1394199013-108181835.gif][:emotion1385642301-962473066.gif]
  • 社長大人吃太甜
    不健康喔!
    [:emotion1385642303-4066092544.gif]

    桂花 於 2014/04/01 20:32 回覆

  • 瑞皇農場
  • 是哪裡有狀況???
    還是先把咖啡喝完在走~
    歹勢!
  • 不急!
    慢慢喝
    [:emotion1394547651-1779287950.gif]

    桂花 於 2014/04/01 20:42 回覆

  • 金石同盟
  • 桂花晚安喔
    腳扭傷有好一些了嗎
    有沒有冰敷阿
    要小心一點喔!那一定很痛吧
    希望你已經好了
    我覺得桂花你應該出書才對
    不然埋沒了你的專才
    每一道菜.包姡點心都做的這麽好
    妳真的超級厲害的啦!給你拍拍手喔
  • 傷已經好點了...只是還是要慢慢走
    好多天了
    現在都熱敷啦
    謝謝!

    桂花 於 2014/04/01 20:46 回覆

  • 阿官姐
  • 又有好吃的蛋糕.^^
    看來桂花閒不住的.
    有空要多休息啦!
    晚安,祝愉快!
  • 阿官姐說得對
    偶就是閒不住
    哈哈~~

    桂花 於 2014/04/01 20:48 回覆

  • 虎的延伸似狗
  • 桂花真幸福
  • 桂花右手拿攪拌器
    左手拿相機(還能對焦)
    自己一人在廚房玩得不亦樂乎
    蛋糕留給老公和兒子吃
    自己吃蛋糕邊
    [:emotion1386080642-2017868124.gif]超幸福的

    桂花 於 2014/04/01 20:54 回覆

  • 莎莉
  • 甜蜜蜜的,給妳拍拍手.[:emotion1389095982-623584485.gif]
    我還是買現成的,這太難了.推9
  • 騙人
    莎莉明明就粉會煮

    桂花 於 2014/04/01 20:55 回覆

  • 魯蛋的窩
  • 桂花~嗯~我乾脆把妳格里當作我家廚房吧~來妳這裡找吃的囉~呵呵~道晚安囉~願夜晚舒心愉快呃~
  • 下次來
    帶點蛋卷冰淇淋[:emotion1385642296-2821073044.gif]

    桂花 於 2014/04/01 20:57 回覆

  • 瑞皇農場
  • 腳傷不知好點沒?
    來的太匆忙只有兩串蕉~不好意思呦
    晚安
  • 香蕉正貴呢?
    可以帶點蕃茄來嚐嚐...

    桂花 於 2014/04/02 21:32 回覆

  • LaRa
  • 腳好點了嗎? 一定要治好 不然會變季節病的哦!
    看到首圖的草莓 真讓我為之瘋狂 ~~
    丫~~.....我想吃
  • 謝謝LaRa
    靭帶拉傷...要保養粉久才會好柳
    謝謝妳
    偶現在都有熱敷啦

    桂花 於 2014/04/03 22:50 回覆

  • 你猜
  • 矮油~桂花那也架賢慧...什麼都會[:emotion1385642303-302095835.gif]
    你家老公小孩都很幸福柳~[:emotion1389095982-623584485.gif]
    我好忙只能一天輪流回一.二則就下來[:emotion1393679407-45840344.gif]
    再回下去就一堆人熱情跑又來找我啦![:emotion1394199013-1978090777.gif]
    所以我跟以前一樣只能假日上來囉~[:emotion1389095980-301458222.gif]
  • 老大加油喔!
    辛苦後一定會有甜美的收成啦

    桂花 於 2014/04/03 22:52 回覆

  • 你猜
  • 我要減肥....所以改吃用蛋白做的檸檬蛋糕熱量低一些吧~[:emotion1393679406-2111262408.gif]
  • 蛋白~~加了糖
    才打得起來
    蛋糕没有熱量低的
    ....哈哈~~別被騙了

    桂花 於 2014/04/03 22:54 回覆

  • 薰
  • 做的那麼辛苦...妳還自己吃NG蛋糕??應該大家一起吃!![:emotion1385642302-3013023320.gif]
  • 有啦!
    偶拍照以前
    没人敢吃放在盤子裏的
    [:emotion1385642299-562407726.gif]
    偶老公都先問...
    這個黑天使(相機)吃過了嗎?
    他才敢動手

    桂花 於 2014/04/03 22:58 回覆

  • 夢石
  • 酸甜草莓妙滋味
    烘烤蛋糕香味隨
    醇香咖啡共相伴
    幸福滿滿神兒飛
  • 隨著季節變化嚐四季水果
    是粉幸福的

    桂花 於 2014/04/03 23:03 回覆

  • 亮與貞
  • [:emotion1389095982-623584485.gif]獅子頭燉白菜..好吃...˙
  • 謝謝貞與亮
    嚐了獅子頭燉白菜
    又吃了蛋糕
    晚安

    桂花 於 2014/04/04 22:03 回覆

  • 曉悠
  • 自己做蛋糕 經濟又實惠 安全又好吃~
  • 幸福
  • 我以為是整個粉紅色的耶 結果不是 但是看起來還是很不錯 ^_^
  • 親愛的幸福
    好多天没看到妳啊!
    ~~粉紅色的蛋糕...都是加了香精和色素調的
    桂花自己做的
    都儘量不加那些啦!
    食物的原色原味是最好的

    桂花 於 2014/04/06 20:59 回覆