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夏天好長啊!
今天用最簡單的材料做一道芝麻醬涼拌寬粉絲
涼涼的吃，消除一點暑意
材料：寛粉絲２把，黃瓜絲和胡蘿蔔絲適量
（今天冰箱裏只有大黃瓜，所以刨出來的絲～～特別長）
宽粉絲煮三分鐘後，熱水裏繼續浸１０分鐘
撈起來沖冷水，再冰鎮才會又軟又Ｑ
醬汁：芝麻醬１大匙，醬油１大匙，糖適量，麻辣醬１小匙，醋１小匙
（全部加在一起拌勻即可）
醬汁中加入少許火鍋用的麻辣醬
微微的辣和麻麻的花椒香味混合在芝麻醬裏
加入大量的黃瓜絲和胡蘿蔔絲
吃當季盛產的蔬果，最好了
趕走夏天的不適，讓胃口大開
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