蔭鼓蒸肉是一道鹹香下飯的菜
這是我在黃昏市場買的蔭鼓
蔭鼓泡水10分鐘
鋪一些豆子在蒸皿上
把豆子和汁到入絞肉中，並加入太白粉和一匙砂糖
加入一個雞蛋，充分拌勻
把拌好的肉泥鋪到蒸皿中
鋪平了
水滾了,放入鍋中蒸20分鐘
將餅倒扣在盤子裏，灑上葱花就完成了
嚐一嚐吧!
- May 09 Sun 2021 20:57
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蔭鼓蒸肉